Agroturistika je podle Pourové specifickou formou venkovského cestovního ruchu

Agroturistika je podle Pourové specifickou formou venkovského cestovního ruchu, která je vedle bezprostředního využívání přírody a krajiny venkova charakteristická přímým vztahem k zemědělským pracím nebo usedlostem se zemědělskou funkcí. [3] Provozují ji podnikatelé v zemědělské výrobě a slouží jim jako dodatečný nebo další finanční zdroj k udržení nebo rozšíření jejich hlavní podnikatelské činnosti, tj. výroba zemědělských produktů (rostlinných nebo živočišných). Agroturistika je ideálním typem rodinné dovolené. Umožňuje strávit volný čas ve zdravém venkovském prostředí. Turista se může volně pohybovat po celé farmě a má tak jedinečnou možnost se vším se seznámit, včetně domácích i hospodářských zvířat. Přímo na farmě si také může koupit produkty domácích zvířat (mléko, tvaroh, sýry, vejce) nebo čerstvou zeleninu a ovoce. V okolí farmy má pak možnost výletů, koupání nebo sběru lesních plodů a hub. Jde tedy o cestovní ruch na zemědělských farmách nebo v objektech zemědělských podniků. Tuto formu turistiky je možné realizovat ve všech přírodních podmínkách, s výjimkou pánevních oblastí, silně industrializovaných center, oblastí s vysokou devastací přírody jako důsledku průmyslo¬vých a těžebních činností.
Vesnická turistika a agroturistika jsou spojeny s vesnickým osídlením a profitují zejména z přírodního bohatství místního prostředí. Odlišují se hlavně ubytováním, rekreačními aktivitami a charakterem života v období rekreačního pobytu na vesnici. Tato odlišnost je zcela zřetelná především u agroturistiky na rodinné farmě, jejímž hlavním znakem je spolužití s farmářskou rodinou.
Ekoagroturistika je specifickou formou agroturistiky. Zahrnuje pobyty na ekologicky hospodařících farmách. Tyto farmy nepoužívají při pěstování rostlin a chovu zvířat žádné syntetické chemikálie, hnojiva, umělá barviva či konzervační látky. Zvířata jsou chována přirozeným způsobem a krmena bez používání masokostních mouček apod. Produkty ekologického zemědělství podléhají přísné kontrole a splňují mezinárodní standardy. Smějí používat ochrannou známku BIO. Podstatným znakem této formy agroturistiky je nejen soužití s farmářskou rodinou, ale i účast na zemědělských pracích a konzumace produktů jejich ekologického zemědělství.
Z ostatních forem venkovského cestovního ruchu je nutno připomenout zejména chatové osady umístěné mimo vesnické osídlení, případně rekreační objekty na samotě, kempy umístěné ve volné přírodě apod.