Cestovní ruch

KONGRESOVÉ SLUŽBY

KONGRESOVÉ SLUŽBY Služby, které souvisejí s kongresem Důležité je zabezpečení pronájmu prostor, označení místností – přípravný výbor + zpracování tisku a ostatního kongresového materiálu – mapky, popis místa, ubytování + poznámkový materiál, teze referátů,...

KONGRESOVÉ SLUŽBY – DĚLĚNÍ 2. ČÁST

KONGRESOVÉ SLUŽBY – DĚLĚNÍ 2. ČÁST Hlediska dělení kongresových akcí: (1) podle tématického zaměření = ekonomické, politické, technické(2) podle struktury účastníků = domácí, zahraniční + aby se mohlo hovořit o mezinárodní akci  zastoupení...

KONGRESOVÉ SLUŽBY – DĚLĚNÍ 1. ČÁST

KONGRESOVÉ SLUŽBY – DĚLENÍ 1. ČÁST = jsou určeny účastníkům kongresového CR jako jedné z forem CR. Kongresové služby jsou spojeny s organizováním kongresů, sympózií, konferencí, seminářů, výstav a různých veletrhů. Sem zahrnujeme i...

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 4. ČÁST

VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 4. ČÁST Pojem animace velice zdomácněl v oblasti Středozemního moře, kdy výrazně ovlivňuje ekonomický výsledek v oblasti CR = Španělsko, Řecko, Itálie, ale i Chorvatsko, Tunisko. Animace má vliv na...

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 3. ČÁST

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 3. ČÁST SLUŽBY VOLNÉHO ČASU – ANIMACE Řadíme je mezi doplňkové služby, které mají ulehčit a zpříjemnit účast na CR. Měly by naplnit očekávání a cíle účastníků CR –...

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 2. ČÁST

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 2. ČÁST Stravovací služby v rámci venkovského CR Stravovací služby jsou atypické, host musí mít k dispozici kuchyň s nádobím, aby si mohl stravu nějakým způsobem připravit. Stravování musí...

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 1. ČÁST

SLUŽBY VENKOVSKÉHO CESTOVNÍHO RUCHU – 1. ČÁST V případě venkovského CR hovoříme o aktivitách – účasti na venkovském CR, který umožňuje účastníkovi CR naplnit volný čas na venkově různými turistickými atraktivitami a aktivitami. Navíc...

Provoz služeb v cestovním ruchu, stravovací služby, stolování

PROVOZ SLUŽEB V CESTOVNÍM RUCHU STRAVOVACÍ SLUŽBY Společenské stolování – obsluha skupin hostů, zájezdů, poskytovaných akcí– rozlišujeme tzv. systém „table d´ hate“ = stravování pro skupinu účastníku zájezdu, kteří mají stejné menu – je...